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Hacer hielo caliente - Química de la almohadilla térmica

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Aquí hay un proyecto de química fácil que puede hacer en el que toma un líquido claro y lo solidifica instantáneamente en "hielo" caliente. Sin embargo, no es hielo de agua. Así es como se hacen cristales de acetato de sodio, que se utiliza en calentadores de manos y almohadillas térmicas y compresas químicas.

Materiales de hielo caliente

  • acetato de sodio
  • agua
  • cacerola
  • vaso o sartén

Hacer su propio monohidrato de acetato de sodio

Si no tiene monohidrato de acetato de sodio, puede hacer el suyo. Agregue bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) al vinagre (ácido acético débil) hasta que la mezcla deje de burbujear. Esto le dará una solución acuosa de acetato de sodio. Si hierves el agua, te quedará el acetato de sodio. Espere usar mucho bicarbonato de sodio y vinagre si sigue esta ruta.

Hacer el hielo caliente

Lo que vas a hacer es hacer una solución de acetato de sodio sobresaturada. La solución seguirá siendo un líquido sobreenfriado hasta que se introduzca un poco de acetato de sodio sólido. Esto provocará una cristalización rápida que se parecerá a un bloque de hielo, excepto que estará caliente al tacto y no será comestible.

  1. Vierta un poco de acetato de sodio monohidratado en una cacerola.
  2. Agregue suficiente agua para disolver el acetato de sodio.
  3. Calienta la solución justo debajo de su punto de ebullición.
  4. Agregue más acetato de sodio. Sigue revolviendo y agregando acetato de sodio hasta que comiences a ver material sólido acumulándose en el fondo de la sartén.
  5. Vierta la solución caliente en un vaso u otro recipiente. Hacer no permita que cualquiera de los sólidos no disueltos ingrese al contenedor.
  6. Enfríe la solución en el refrigerador de 30 minutos a una hora.
  7. Retire la solución del refrigerador. Mientras no haya dejado acetato de sodio sólido en la solución, aún debe ser líquido.
  8. Cuando esté listo para hacer 'hielo', introduzca un poco del acetato de sodio sólido. Puede sumergir un palillo de dientes o el borde de una cuchara en acetato de sodio en polvo.
  9. La cristalización desarrollará calor (reacción exotérmica), haciendo que el sólido se sienta caliente al tacto (~ 130 ° F).

Truco de hielo caliente

No tiene que solidificar el acetato de sodio en un plato. Puede cristalizar a medida que se vierte la solución para crear formas fantásticas.